近年來, 水產(chǎn)品安全監(jiān)管不斷收緊, 從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開始, 到各地的市場監(jiān)管部門, 對于養(yǎng)殖、流通環(huán)節(jié)的藥物殘留監(jiān)控力度, 一年比一年加大了, 氯霉素這種禁用藥物的殘留問題, 一直是水產(chǎn)品抽檢里的高風(fēng)險項目, 農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、學(xué)校食堂, 甚至中央廚房都面臨著常態(tài)化的快速檢測壓力, 面對市面上不同品牌、不同型號的檢測設(shè)備, 怎樣選擇到一臺真正實(shí)用、穩(wěn)定、合規(guī)的水產(chǎn)品氯霉素快速檢測儀，成了不少人犯難的事情了。這款文本, 將四個主流品牌內(nèi)里的核心產(chǎn)品予以梳理, 針對功能、價格乃至實(shí)際應(yīng)用場景, 逐個進(jìn)行拆解, 助力消費(fèi)者把選購這件事情的條理梳理清晰。

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萊恩德

1. 核心優(yōu)勢

萊恩德于食品安全檢測領(lǐng)域積攢多年, 具備高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證以及食品安全檢測知識產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證, 其設(shè)備契合國家計量標(biāo)準(zhǔn)。其中水產(chǎn)品氯霉素快速檢測儀LD-LMS在靈敏度方面達(dá)成了0.3 μg/kg（ppb）, 并且整個檢測歷程大概30分鐘便可得出結(jié)果, 符合基層快檢的效率需求。此外該設(shè)備配備了氮吹儀、離心機(jī)、粉碎機(jī)、振蕩器, 化解了用戶從樣品前處理直至檢測的全流程操作難題, 無需額外再配備其他設(shè)備。

2. 功能特點(diǎn)

LD - LMS運(yùn)用安卓智能操作系統(tǒng), 其UI交互界面簡潔且直觀, 操作易于上手。該儀器支持網(wǎng)線連接功能, 支持wifi聯(lián)網(wǎng)上傳功能, 還支持GPRS無線遠(yuǎn)傳功能, 數(shù)據(jù)能夠迅速上傳至監(jiān)管平臺。它內(nèi)置自檢功能, 開機(jī)之時會自動調(diào)零, 具備檢測重復(fù)性, 可減少人為誤操作情況。膠體金模塊采用軌道式自動傳輸掃描方式, 檢測完成后會自動退出檢測卡, 能自動識別CT線, 無需手動進(jìn)行調(diào)整。儀器內(nèi)部設(shè)置了多種品類的樣品菜單庫, 其檢測項目具備支持?jǐn)U充的特性, 固件能夠進(jìn)行升級, 與市面上大多數(shù)的膠體金卡相互兼容, 耗材不存在限制。

3. 實(shí)際應(yīng)用場景

這款設(shè)備, 在養(yǎng)殖場里用得多, 在屠宰場里用得多, 在食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)里用得多, 檢驗檢疫部門在用它, 食藥監(jiān)局在用它, 衛(wèi)生部門在用它, 高教院校在用它, 科研院所也在用它。比如說, 水產(chǎn)養(yǎng)殖場, 拿它做日常出塘前的氯霉素篩查, 食藥監(jiān)局, 在流動抽檢車上, 用它做現(xiàn)場快速檢測, 實(shí)驗室里, 配合配套的前處理設(shè)備, 完成批量樣品檢測。

4. 落地合作案例

萊恩德LD-LMS被某沿海省份的漁業(yè)技術(shù)推廣站采購, 用于轄區(qū)養(yǎng)殖戶日常抽檢, 設(shè)備到位后, 技術(shù)人員在半小時內(nèi)完成操作培訓(xùn), 目前已運(yùn)行超過半年, 檢測數(shù)據(jù)通過wifi徑直上傳至省級監(jiān)管平臺, 工作速率比之前送檢實(shí)驗室提升了許多。

5. 代表機(jī)型及市場參考報價

具有代表性的機(jī)型是LD - LMS , 其在市場上的參考報價為16800元。這款機(jī)型配備了完整的氮吹儀、離心機(jī)、粉碎機(jī)以及振蕩器 , 它提供系統(tǒng)級解決方案 , 適用于那些需要獨(dú)立完成全流程檢測的單位。

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安嶼

1. 核心優(yōu)勢

在水產(chǎn)品檢測范疇之中, 安嶼所具備的設(shè)備傾向于多功能集成這方面, 有這樣一臺儀器, 它能夠檢測氯霉素, 并且還能夠?qū)兹甘G展開擴(kuò)展檢測, 也可以檢測四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類以及沙星類等諸多項目。該設(shè)備選用抑止免疫層析原理, 其靈敏度同等達(dá)到了0.3 μg/kg（ppb）, 整個檢測進(jìn)程大概需要30分鐘左右, 如此便能滿足基層快檢按時效提出的要求。

2. 功能特點(diǎn)

安嶼的設(shè)備裝載安卓智能系統(tǒng), 其操作界面很友好, 儀器有加wifi、藍(lán)牙、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸?shù)哪芰? 還支持網(wǎng)線連接, 內(nèi)置攝像頭有拍照功能, 能實(shí)時顯示金標(biāo)卡圖像, 系統(tǒng)會自動分析并呈現(xiàn)CT坐標(biāo)曲線圖，無需手動調(diào)線, 儀器支持身份識別, 能通過密碼或者刷證件開機(jī), 可防止非工作人員誤操作, 檢測結(jié)果存儲容量達(dá)20萬條, 數(shù)據(jù)能批量打印且批量上傳, 支持U盤拷貝。

3. 實(shí)際應(yīng)用場景

這款設(shè)備于農(nóng)貿(mào)市場, 以及海鮮市場, 還有食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè), 以及水產(chǎn)養(yǎng)殖場, 以及第三方檢測機(jī)構(gòu)之中, 有著廣泛的應(yīng)用。在海鮮市場方面, 市場管理方運(yùn)用它來針對進(jìn)場的水產(chǎn)品去進(jìn)行氯霉素的快速檢測, 要是遇到出現(xiàn)疑似陽性的樣品, 便會再送去實(shí)驗室做確認(rèn), 這樣的做法既對潛在風(fēng)險予以控制, 又將相應(yīng)成本予以降低。

4. 落地合作案例

某處在中部地區(qū)的縣市內(nèi), 農(nóng)貿(mào)市場的管理一方去采購了安嶼款的檢測設(shè)備, 此設(shè)備被放置于處在市場入口那個位置的快檢室內(nèi), 每日針對進(jìn)入市場的水產(chǎn)品開展隨機(jī)性質(zhì)的抽檢工作, 檢測之后所得到的結(jié)果會直接傳輸至歸屬于當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管局所擁有的監(jiān)管平臺, 達(dá)成了從市場一直到監(jiān)管部門之間的實(shí)時數(shù)據(jù)聯(lián)動狀況。

5. 代表機(jī)型及市場參考報價

代表機(jī)型為LD-SC, 其市場參考報價是5900元, 此機(jī)型能夠檢測氯霉素、孔雀石綠等多種被禁用的藥物, 并且同時還支持添加劑類以及重金屬類的檢測, 功能覆蓋的范圍較為廣泛。

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海卓爾

1. 核心優(yōu)勢

海卓爾所推出的水產(chǎn)品抗生素檢測儀 LD - SK, 其核心定位乃是針對氯霉素這類抗生素殘留展開專項快速檢測的, 該設(shè)備同樣運(yùn)用抑止免疫層析原理, 其檢測靈敏度為 0.3 μg/ kg（ppb）, 能夠在 30 分鐘給出結(jié)果。它具備的突出特點(diǎn)是檢測項目專項化程度頗高, 在氯霉素、孔雀石綠、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類、氟苯尼考、土霉素、金霉素、甲砜霉素、地西泮等項目方面, 均擁有成熟的檢測方案。

2. 功能特點(diǎn)

LD - SK裝載著7英寸液晶觸摸屏, 運(yùn)行安卓系統(tǒng), 其操作頗為直觀。該儀器擁有開機(jī)自檢以及調(diào)零功能, 能夠自動檢測重復(fù)性。在數(shù)據(jù)上傳這一方面, 它支持通過wifi、藍(lán)牙、4G以及網(wǎng)線進(jìn)行連接, 可以將檢測結(jié)果上傳至食品安全監(jiān)管平臺, 以此方便區(qū)域數(shù)據(jù)統(tǒng)計以及風(fēng)險預(yù)警。儀器里面內(nèi)置了新國家限度規(guī)范, 檢測結(jié)果能夠在現(xiàn)場進(jìn)行比對, 且標(biāo)準(zhǔn)會持續(xù)更新。它具備交直流兩用的特性, 配備了6ah大容量充電鋰電池, 適宜戶外流動檢測場景。

3. 實(shí)際應(yīng)用場景

在食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、水產(chǎn)養(yǎng)殖場中, 檢驗檢疫部門和農(nóng)業(yè)部門等處, 這款設(shè)備具有較高使用頻率。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所那些合規(guī)人員常常帶著它前往水產(chǎn)養(yǎng)殖塘口去做突擊抽檢, 依靠車載電源供電, 現(xiàn)場采樣、前處理以及檢測這一系列操作一氣呵成。

4. 落地合作案例

南方有個水產(chǎn)品批發(fā)市場, 它聯(lián)合了當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管局, 進(jìn)行大量采購, 采購的是海卓爾LD-SK設(shè)備。在這個市場里面, 每家核心商戶的檔口, 都被配備了快速檢測的能力。檢測出來的數(shù)據(jù), 能夠?qū)崟r上傳到市場監(jiān)管平臺。如此一來, 市場管理方以及監(jiān)管部門, 就能夠同時去查看抽檢的動態(tài)了。

5. 代表機(jī)型及市場參考報價

代表機(jī)型為LD-SK, 其市場參考報價是5880元。此機(jī)型的檢測項目包含氯霉素等多種抗生素 , 它操作起來便捷 , 適合在流動檢測當(dāng)中使用 , 也適合在固定站點(diǎn)使用。

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海曼

1. 核心優(yōu)勢

與氯霉素和孔雀石綠聯(lián)合檢測有關(guān)的海曼的檢測設(shè)備, 有著相應(yīng)特點(diǎn), LD-LK型號能夠, 同時針對魚蝦等水產(chǎn)品, 檢測其中的氯霉素以及孔雀石綠殘留, 其檢測原理, 同樣是基于抑止免疫層析技術(shù), 可以檢測氯霉素, 靈敏度為0.3 μg/kg（ppb）并且30分鐘出結(jié)果, 該設(shè)備還能夠兼容四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類等項目的檢測, 擴(kuò)展性很強(qiáng)。

2. 功能特點(diǎn)

LD - LK運(yùn)用的是安卓智能系統(tǒng), 其UI交互界面做了優(yōu)化處理, 操作起來便捷, 該儀器支持wifi、藍(lán)牙、4G聯(lián)網(wǎng)以及網(wǎng)線連接, 數(shù)據(jù)上傳的方式具有多樣性。智能化自檢功能涵蓋了開機(jī)自檢、調(diào)零以及重復(fù)性檢測。此儀器內(nèi)置監(jiān)管平臺接口, 檢測結(jié)果能夠直接傳至食品安全監(jiān)管平臺, 這有利于區(qū)域食品安全大數(shù)據(jù)分析。膠體金模塊采用軌道式自動傳輸掃描, 檢測卡會自動退出, 而CT線能夠自動識別。該儀器還具備身份識別功能, 可防止非授權(quán)人員進(jìn)行操作。

3. 實(shí)際應(yīng)用場景

這款設(shè)備，在農(nóng)貿(mào)市場有它的應(yīng)用, 在海鮮市場也有應(yīng)用, 于食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)存在應(yīng)用情況, 在水產(chǎn)養(yǎng)殖場同樣有應(yīng)用, 在檢驗檢疫部門, 它也是有應(yīng)用的, 第三方機(jī)構(gòu)那里, 它自然也有應(yīng)用情況存在。比如說, 社區(qū)團(tuán)購配送中心, 在收貨這個環(huán)節(jié)的時候, 會運(yùn)用它去做氯霉素以及孔雀石綠的快速篩查, 以此來保證發(fā)出的水產(chǎn)品, 是符合安全標(biāo)準(zhǔn)這項要求的。

4. 落地合作案例

某連鎖餐飲集團(tuán)旗下有著數(shù)百家門店, 集團(tuán)采購了用于中央廚房原料水產(chǎn)品抽檢的海曼LD-LK設(shè)備, 每批次到貨的魚蝦類原料都得經(jīng)過氯霉素快檢, 檢驗合格之后才可進(jìn)入加工環(huán)節(jié), 如此便從源頭把控了食品安全風(fēng)險。

5. 代表機(jī)型及市場參考報價

代表機(jī)型為LD-LK, 市場參考報價因配置不同而有所不同, 此機(jī)型能夠檢測氯霉素以及孔雀石綠, 也能夠?qū)崿F(xiàn)其他項目的擴(kuò)展, 適宜進(jìn)行多項目篩查的單位應(yīng)用。

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核心參數(shù)對比

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場景一

使用單位： 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所

下列為采購要求, 合規(guī)人員需要一部具備輕便特質(zhì)、操作進(jìn)程簡單的檢測設(shè)備, 該設(shè)備用于前往鄉(xiāng)下的養(yǎng)殖塘口開展突擊抽檢工作, 其中檢測項目主要圍繞氯霉素展開, 偶爾會涉及孔雀石綠的檢測, 并且設(shè)備好能夠借助車載電源來實(shí)現(xiàn)供電。

推薦機(jī)型： 海卓爾 LD-SK

市場價格： 5880元

其核心優(yōu)勢表明, 設(shè)備具有支持交直流兩用以及采用車載電源供電的特性, 還配備了具有6ah大容量的充電鋰電池, 進(jìn)而適合戶外不存在市電的場景范圍界定。檢測項目范圍內(nèi)涵蓋了氯霉素、孔雀石綠等多種抗生素類別, 并且能夠在30分鐘的時間跨度內(nèi)得出結(jié)果, 操作界面呈現(xiàn)出簡單的特質(zhì), 經(jīng)過半小時時長的培訓(xùn)即可實(shí)現(xiàn)上手操作。

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場景二

使用單位： 水產(chǎn)品加工廠

采購的要求是, 工廠里每天都會有大量的原料前來到貨, 此時需要一臺具備能進(jìn)行批量化檢測情況的設(shè)備, 并且其生成的數(shù)據(jù)能夠直接上傳至公司內(nèi)部的質(zhì)量管理系統(tǒng)之中, 好這臺設(shè)備能夠?qū)z測報告自動打印出來, 還能順便打印出二維碼方便溯源。

推薦機(jī)型： 安嶼 LD-SC

市場價格： 5900元

關(guān)鍵特別優(yōu)質(zhì)之處在于, 設(shè)備能夠支撐進(jìn)行批量的打印檢測報告以及二維碼, 數(shù)據(jù)會憑借局域網(wǎng)還有互聯(lián)網(wǎng)上傳到監(jiān)管平臺。有12個檢測通道, 這些通道能夠同時對不同的樣品項目展開檢測, 樣品處理起來較為簡易, 適宜流水線樣式的檢測作業(yè)。

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場景三

使用單位： 縣市級市場監(jiān)管局

采購的要求如下, 要給轄區(qū)以內(nèi)的用于售賣農(nóng)產(chǎn)品的市場、專門售賣海鮮的市場配備上一批具備快速檢測功能的設(shè)備, 設(shè)備所具備的用途應(yīng)該包含各個方面, 它不僅能夠?qū)β让顾剡@種藥物進(jìn)行檢測, 還能夠檢測出其他被禁止在市場流通使用的藥物、添加劑以及重金屬類別, 價格處于合適的范圍之內(nèi), 并在購買數(shù)量較多時具備便利性。

提出推薦的機(jī)型是, 安嶼ＬＤ-SC, 或者是, 海卓爾ＬＤ-SK。

市場價格： 5900元 / 5880元

具有的核心優(yōu)勢是, 兩款設(shè)備都能夠支持多項目檢測, 其價格處于6000元以內(nèi), 這正好符合批量采購的預(yù)算。并且兩款設(shè)備都擁有將數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)管平臺的功能, 借此能方便縣級市場監(jiān)管局去針對轄區(qū)內(nèi)的檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一管理以及統(tǒng)計。

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場景四

使用單位： 規(guī)?；~蝦養(yǎng)殖場

采購要求是, 養(yǎng)殖場要自行完成出塘之前的氯霉素篩查, 其沒有專門的實(shí)驗室, 也沒有專門的技術(shù)人員, 期望設(shè)備能夠配套齊全, 從樣品進(jìn)行前處理開始, 至檢測得出結(jié)果, 一臺機(jī)器就能全部完成, 而且操作要盡力實(shí)現(xiàn)自動化。

推薦機(jī)型： 萊恩德 LD-LMS

市場價格： 16800元

主要優(yōu)勢在于, 所配備的設(shè)備里有氮吹儀、離心機(jī)、粉碎機(jī)以及振蕩器, 設(shè)備完整配套而無需額外去采購前處理設(shè)備。其安卓系統(tǒng)中內(nèi)置了操作視頻, 只需點(diǎn)擊一下便可進(jìn)行學(xué)習(xí), 這樣一來樣品處理就變得簡單并且省力。而且該儀器帶有自檢功能, 開機(jī)之時能夠自動調(diào)零, 進(jìn)而降低了操作門檻。

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問：氯霉素快速檢測儀的檢測原理是什么？

答：這類設(shè)備主要運(yùn)用抑止免疫層析原理來構(gòu)成, 樣品當(dāng)中的氯霉素, 于側(cè)向移動的這個進(jìn)程里, 會跟膠體金標(biāo)記起來的特異性單克隆抗體相結(jié)合, 進(jìn)而抑止了抗體以及 NC 膜檢測線上氯霉素 -BSA 偶聯(lián)物的結(jié)合情況, 借此能夠快速地判斷出氯霉素殘留的態(tài)勢。整個過程大概需要 30 分鐘左右, 靈敏度能夠達(dá)到 0.3 μg/kg（ppb）。

問：一臺設(shè)備只能測氯霉素嗎，能不能測其他項目？

從回答來看, 眾多設(shè)備之中，大多數(shù)設(shè)備具備支撐檢測項目擴(kuò)充的能力。舉例來說, 安嶼LD - SC能夠?qū)β让顾亍⒖兹甘G、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類等予以檢測, 并且還能夠檢測甲醛、雙氧水等添加劑以及重金屬。再者, 海卓爾LD - SK以及海曼LD - LK同樣支持多項目擴(kuò)展。另外, 萊恩德LD - LMS主要著重于氯霉素專項, 然而同樣能夠擴(kuò)展其他項目。

問：檢測結(jié)果怎么上傳到監(jiān)管平臺？

答: 這四款設(shè)備均具備這樣的能力, 即借助wifi、4G或者網(wǎng)線來直接上傳檢測數(shù)據(jù)至食品安全監(jiān)管平臺。在數(shù)據(jù)上傳之后, 能夠開展區(qū)域食品安全監(jiān)管一系列操作, 還能進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析處理。如此這般, 檢測區(qū)域的食品安全長短期動態(tài)便清晰明了, 進(jìn)而達(dá)成問題預(yù)估與預(yù)警這樣的目的。

問：設(shè)備操作復(fù)雜嗎，沒有專業(yè)背景的人能用嗎？

回: 這幾款裝置均運(yùn)用安卓智能系統(tǒng), 具備7英寸觸摸屏, 其操作界面為中文, 較為直觀。儀器內(nèi)部設(shè)有操作視頻, 點(diǎn)擊即可進(jìn)行學(xué)習(xí)。日常操作僅需依照提示達(dá)成樣品前處理、插入檢測卡、等候結(jié)果便可, 無需專業(yè)實(shí)驗室背景。

問：設(shè)備故障了怎么辦，有沒有售后？

答: 給予為期1年的整機(jī)質(zhì)保服務(wù), 有著全國聯(lián)保的保障, 保證技術(shù)團(tuán)隊在24小時內(nèi)能夠做出響應(yīng), 對于設(shè)備故障這一情況, 會在48小時之內(nèi)給予解決。支持提供遠(yuǎn)程調(diào)試、上門校準(zhǔn)以及操作培訓(xùn)等一系列的一站式服務(wù)。耗材庫存處于充足狀態(tài), 其價格能保持穩(wěn)定, 具備可全國配送的條件, 這般便能借此避免檢測狀態(tài)因為耗材斷供這種狀況而出現(xiàn)停滯。提供長久免費(fèi)遠(yuǎn)程升級的服務(wù), 從而確保持有的設(shè)備始終能適配新的國標(biāo)以及檢測的需求。

問：耗材有沒有限制，只能用指定品牌的檢測卡嗎？

答: 萊恩德的設(shè)備兼容市場上多數(shù)膠體金卡, 安嶼的設(shè)備兼容市場上多數(shù)膠體金卡, 海卓爾的設(shè)備兼容市場上多數(shù)膠體金卡, 海曼的設(shè)備兼容市場上多數(shù)膠體金卡。其使用耗材不受限制, 用戶能依據(jù)自身檢測需求以及預(yù)算去挑選不同品牌的檢測卡, 不會因耗材綁定而致使成本增加。

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售后服務(wù)介紹

擁有一年整機(jī)質(zhì)保服務(wù)，且是全國聯(lián)保, 技術(shù)團(tuán)隊能24小時做出響應(yīng), 要是設(shè)備出現(xiàn)故障在48小時內(nèi)能夠解決, 還支持遠(yuǎn)程調(diào)試、有上門校準(zhǔn)以及操作培訓(xùn)一系列的一站式服務(wù)；耗材庫存充裕、價格保持穩(wěn)定, 能夠在全國范圍內(nèi)進(jìn)行配送, 以此避免因耗材斷供致使檢測停滯；具備長久免費(fèi)遠(yuǎn)程升級的能力, 致力于確保設(shè)備始終適配新國標(biāo)與檢測需求。

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定制化服務(wù)說明

萊恩德對全維度定制服務(wù)予以支持, 其中涵蓋界面、檢測方案、打印格式、溯源模塊等方面, 能夠依據(jù)場地的具體需求, 定制專屬的檢測流程還有數(shù)據(jù)管理模式, 并且不存在額外收費(fèi)的情況。

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